Nutrición y Metabolismo
La nutrición constituye uno de los pilares más importantes de la medicina preventiva pero también de la medicina terapéutica.
Como parte fundamental de nuestras vidas, su importancia no radica solamente en conseguir un peso óptimo. Los diferentes patrones de alimentación tienen una influencia importante en la prevención y tratamiento de diferentes trastornos como enfermedades metabólicas, diabetes, alteraciones de colesterol y triglicéridos, cáncer, enfermedades cardiovasculares, etc.
Resistencia a la insulina
La resistencia a la insulina aparece cuando las células del organismo responden peor a la acción de esta hormona. Como mecanismo de compensación, el páncreas puede producir más insulina (hiperinsulinemia) para intentar mantener la glucosa en niveles normales.
Cuando esta situación se mantiene en el tiempo, puede favorecer la aparición de prediabetes, diabetes tipo 2, aumento de grasa abdominal, alteraciones de los triglicéridos y colesterol HDL, hipertensión arterial y síndrome metabólico, incrementando todo ello el riesgo cardiovascular.
Para su detección clínica se tienen en cuenta valores como la glucosa e insulina basal, HbA1c y el índice HOMA-IR. Es muy característico que esté asociado con un perfil lipídico alterado (triglicéridos elevados, colesterol HDL bajo) o esteatosis hepática (hígado graso). Su aparición está directamente relacionada con un incremento de la grasa visceral o intraabdominal, la cual evaluamos de forma precisa en consulta mediante tecnología de bioimpedancia.
El tratamiento se basa en mejorar la sensibilidad a la insulina y la salud metabólica mediante:
- Cambios en la alimentación.
- Actividad física (mejora la sensibilidad a la insulina hasta 24-48h después de su realización).
- Reducción de la grasa abdominal.
- Tratamiento médico personalizado si precisa, utilizando fármacos insulinosensibilizadores.
Una valoración endocrinológica permite identificar y tratar de forma precoz las alteraciones asociadas, reduciendo el riesgo de complicaciones cardiometabólicas.
¿Cómo podemos ayudarte?
El Dr. Fernando García Pérez-Sevillano pone a disposición un servicio de asesoramiento nutricional para personas que quieran preservar su estado de salud y también en diferentes patologías.
- Síndrome metabólico.
- Dislipemias: elevación de colesterol y/o triglicéridos.
- Insulinorresistencia.
- Nutrición deportiva.
- Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, trastorno por atracón, etc.
Solicite su cita en la localización que desee.
- Hospital Vithas Sevilla
- Clínica del Carmen Huelva
- Consulta online endocrino (Doctoralia)

Síndrome metabólico
El Síndrome Metabólico es un trastorno endocrino-metabólico caracterizado por la agrupación en un mismo individuo de varios factores de riesgo cardiovascular. Su aparición se vincula a un exceso de grasa a nivel abdominal que produce una serie de alteraciones

Hipercolesterolemia y lipoproteína (a)
El colesterol es un lípido o grasa que circula por la sangre que tiene diversas funciones en el organismo como la construcción de la membrana celular, precursor de algunas hormonas y de ácidos biliares (bilis). Puede

Dislipemia
Se denomina dislipemia a la alteración de la concentración de grasas o lípidos en sangre (colesterol, triglicéridos o ambos). Según su origen podemos diferenciarlas en primarias y secundarias: Según el tipo de lípidos elevados en sangre